Bist du bereit für FAIR-änderung?

Am 24. Juni haben wir bei oikos den Heldentag organisiert. Der Heldentag ist ein Workshoptag zum Thema „Nachhaltiges Wirtschaften“, den wir an der Universität Paderborn seit mehreren Jahren etablieren und der auch jedes Jahr besser angenommen wird. Dieses Jahr haben wir sechs Workshops angeboten. Dabei waren unter anderem Shia Su vom Blog Wasteland Rebel, Janosch Kriesten von Limoment und Anja Minhorst von natürlich Unverpackt. Außerdem konnten wir einen neuen Teilnehmerrekord von über 150 Teilnehmern verbuchen, die natürlich auch verköstigt werden wollen.
Dafür haben wir ein großes Buffet aufgebaut, zudem ich auch etwas beigesteuert habe.

Ich habe dafür diese vegane Torte mit dem Logo unseres Posters gebacken. Die Torte besteht aus einem Schokokuchen, der mit Vanillepudding und Kirschen gefüllt ist. Oben drauf ist blau gefärbte vegane „Butter“creme und schwarzer Fondant.20160624_091230

Geschmeckt hat es allen sehr gut und die Torte wurde vollständig aufgegessen.

 

Zuckersüße 4quadratmeter-Grüße,

Elisabeth

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