Schoko-Sahne-Bomber

Schoko-Sahne-Bomber: So hat mein Freund die Torte getauft, die ich ihm zu seinem Geburtstag gebacken habe. Als ich ihn nach seinem Wunsch für die Geburtstagstorte fragte, bekam ich eine tolle Ein-Wort-Antwort: „Schokolade!“

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Damit lässt sich natürlich viel anfangen, eigentlich mag ich lieber konkretere Wünsche, Weiterlesen

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Vegane Cookie Dough-Torte

Lernen wäre mein Auftrag am letzten Samstag gewesen, stattdessen habe ich gebacken. Und zwar keine kleinen Muffins oder Kekse, ich wollte sehr gern mal wieder eine Torte backen. Also ran an die Tasten und in den unendlichen Weiten des Internets nach einem geeigneten Rezept suchen, vier Stunden von einem Blog zum nächsten springen, die Sonne geht unter, immer noch kein passendes Rezept gefunden, die Sonne geht wieder auf, ein Rezept aus zwei gefundenen zusammenstellen, die man ganz passabel findet, mittlerweile ist die Woche vorbei, ein neues Jahrhundert angebrochen, ihr kennt das.

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Das oben beschriebene ist natürlich nur scherzhaft gemeint, Weiterlesen

Herzige Amerikaner

Der Valentinstag ist für mich ein Tag wie jeder anderer. Ich finde es auch nicht wichtig, diesen Tag zu feiern oder sich Geschenke zu machen. Außerdem hatte ich heute ein Vorstellungsgespräch und mein Freund eine Prüfung, somit war es doch irgendwie ein besonderer Tag, aber in anderer Hinsicht.

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Trotzdem konnte ich es mir nehmen lassen, wenigstens eine kleine Aufmerksamkeit für meinen Freund (und mich) zu backen. Weiterlesen

Vegane Brookies – Brownie trifft auf Cookie

Das Beste aus zwei Welten verbindet diese tolle Kreation. Schokoladiger Brownie trifft auf köstlichen Cookie und ich verspreche euch, ihr werdet euch kaum bremsen können und diese Leckereien werden in Nullkommanix vernichtet sein.img_51191

Das Rezept ist von der lieben Shia von Cakeinvasion, die ich auch schon persönlich kennenlernen durfte. Weiterlesen

Football-Cupcakes

Der Super Bowl als größtes sportliches Einzelereignis hat mittlerweile auch viele begeisterte Zuschauer in Deutschland und einer davon ist mein Freund. Zusammen mit guten Freunden haben wir es uns also in meiner Wohnung gemütlich gemacht und für Verpflegung sollte unbedingt gesorgt sein.

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Deshalb habe ich Schokoladenmuffins gebacken Weiterlesen